Raats Family Wines

Raats Family Wines werd opgericht in 2000 en hun wijngaarden rijzen sierlijk op in de Polkadraai Hills van Stellenbosch. De wijnmakerij was oorspronkelijk een partnerschap tussen de broers Bruwer en Jasper die ondertussen uit de zaak stapte. Hun vader, Jasper Senior, was wijnbouwer tijdens de oprichtingsfase van de wijnmakerij, maar overleed helaas in 2009. Bruwer Raats bleef achter om de erfenis van de familie voort te zetten. Vastbesloten om te slagen en het in de familie te houden, benoemde Bruwer neef Gavin Bruwer Slabbert tot wijnmaker en wijnbouwer in 2010, waardoor de basis was gelegd voor een succesvolle uitbouw van de wijnmakerij.

In de loop der decennia heeft Raats Family Wines een belangrijke rol gespeeld bij het ontdekken van gebieden waar chenin blanc en cabernet franc het best tot hun recht komen. Daarbij heeft het bedrijf zich ingespannen om specifieke bodemtypen te identificeren die van invloed zijn op het ras en om wijngaarden, zowel oude als jonge, met de grootst mogelijke aandacht voor detail te verzorgen, zodat er uitstekende wijnen kunnen worden geproduceerd.